Kue pancong jualan. Kue Rangin, salah satu street food yang digemari oleh anak-anak sekolahan, juga orang dewasa. Terbuat dari tepung beras, kelapa parut, garam dan air. Rangin atau kue pancong terbuat dari tepung beras, santan dan kelapa.
Sedikit cerita nih tentang kue ini, dulu adaa orang yang jualan kue ini keliling di pikul gitu. Karena jualan nya keliling jadi kan ga mesti. Kue Pancong, Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Menghilang. Kita bisa belajar membuat Kue pancong jualan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Kue pancong jualan
- kamu butuh 250 gram tepung terigu.
- menyiapkan 3 butir telur ayam.
- berikut 1 bungkus vanili bubuk.
- kamu butuh 1 1/4 sdt bangking powder.
- berikut 1/2 sdt soda kue.
- kamu butuh 1/2 sdt ragi fermipan.
- kamu butuh 300 ml air.
- berikut 150 gram gula pasir.
- menyiapkan 75 gram blueband.
Karena bahan untuk membuat Kue Pancong sendiri tergolong mahal, sedangkan untuk harga jual kue tersebut sangatlah murah. Omset jutaan dari jualan pancong !! Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu.
berikut petunjuk cara membuat Kue pancong jualan
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama 1 jam..
- Tuangkan ke loyang pukis, jangan sampe penuh yaa isi adonannya. Karna akan mengembang lgi..
- Ditutup ya setelah tuang adonan, sesekali dibuka tutupnya biar ga terlalu kepanasan bisa bikin gosong bawahnya. Pakai api kecil..
- Hasilnya lembut banget..
- Jika suka bisa ditambahkan taburan susu dan keju atau mesis coklat. Dijamin sukakkk....
Resep Kue Pancong Kelapa Muda Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pancong adalah kue basah tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras atau tepung terigu dan kelapa parut. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung. Kue pancong yang lezat dan hangat bisa Anda coba di kawasan Klender, Jakarta Timur.
Comments
Post a Comment