Kue Rangin/Pancong.
Kita bisa belajar mengolah Kue Rangin/Pancong menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Rangin/Pancong
- menyiapkan 140 gr tepung beras.
- kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
- berikut 150 gr kelapa parut.
- berikut 2 bks santan kara ditambah air menjadi 450 ml.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- kamu butuh 3 sdm Gula pasir(1 sdm dicampur keadonan,2 sdm u taburan atasnya.
berikut langkah cara membuat Kue Rangin/Pancong
- Siapkan bahan2nya.
- Panaskan santan yg sudah dicampur air,cukup sampai hangat saja lalu sisihkan.
- Campur tepung beras tapioka kelapa parut gula dan garam,aduk2 hingga rata.
- Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk2 hingga tercampur rata,tuang adonan dlm teko agar mudah menuangkan dlm cetakan.
- Panaskan cetakan kue rangin jika sudah panas tuang adonan dlm cetakan (jgn penuh2 cukup 3/4saja),jika bagian atasnya sudah kering taburkan gula pasir diatasnya kemudian tutup cetakan dan panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan.
Comments
Post a Comment