Kue Pukis NCC.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Pukis NCC menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue Pukis NCC
- kamu butuh Bahan A :.
- menyiapkan 375 ml santan.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- kamu butuh 100 ml susu kental manis.
- berikut 5 lbr daun jeruk (optional).
- kamu butuh Bahan B :.
- berikut 150 gr gula pasir.
- berikut 2 btr telur.
- kamu butuh Bahan C :.
- kamu butuh 250 gr tepung terigu pro.sedang.
- kamu butuh 3 gr ragi instant.
- kamu butuh 1/2 sdt vanili.
- kamu butuh Bahan D :.
- berikut 120 gt butter lelehkan.
berikut langkah cara mengolah Kue Pukis NCC
- Didihkan bahan A kecuali SKM, angkat dan biarkan hangat lalu masukan SKM, aduk rata dan biarkan dingin.
- Mixer bahan B hingga mengembang, turunkan speed mixer paling rendah. Masukan bahan C, bertahap di seling dengan bahan A, lakukan hingga habis.
- Masukan butter leleh, aduk rata. Matikan mixer, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan pukis, oles dengan butter, tuang 3/4 adonan lalu tutup dan biarkan hingga matang, kasih toping sesuai selera..
- Angkat lalu oles permukaan pukis dengan butter.
Comments
Post a Comment