Pukis Rainbow.
Kita bisa belajar membuat Pukis Rainbow menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Pukis Rainbow
- kamu butuh 250 gr tepung terigu.
- kamu butuh 175 gr gula pasir.
- berikut 1 sachet vanili bubuk.
- menyiapkan 2 butir telur.
- menyiapkan 350 ml santan.
- berikut 1/2 sdt garam.
- menyiapkan 1/2 sdm ragi instan.
- menyiapkan 1 sachet skm.
- kamu butuh 100 gr margarin (dicairkan).
- menyiapkan 1 lembar daun pandan.
- kamu butuh sesuai selera Pewarna makanan.
berikut petunjuk cara memasak Pukis Rainbow
- Rebus santan, daun Pandan, garam hingga air menjadi hangat2 kuku saja agar ragi tdk mati, kemudian sisihkan.
- Mixer gula dan telur hingga mengembang sisihkan.
- Campurkan ragi dengan tepung terigu aduk rata, kemudian masukan tepung terigu bergantian dengan santan ke dalam gula dan telur yg sudah mengembang, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukan skm dan margarin aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan tutup dengan kain kurang lebih selama 1/2 jam hingga berbuih dan mengembang, dan beri pewarna makanan sesuai selera.
- Siapkan loyang martabak / loyang pukis, masak adonan dengan api kecil hingga bagian atas kue tidak basah.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Comments
Post a Comment