Pukis Labu Kuning. Bahan kue pukis labu kuning: Sukade secukupnya. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Labu kuning memang merupakan buah yang kerap dijadikan bahan pembuatan dessert, mulai dari kolak hingga kue.
Sebab resep dari membuat hidangan kali ini akan bisa anda buat dengan mudah. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Kalian bisa belajar memasak Pukis Labu Kuning menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Pukis Labu Kuning
- berikut 3 btr telur.
- kamu butuh 100 gr gula pasir.
- menyiapkan 180 gr terigu 🔼 biru.
- menyiapkan 150 gr labu kuning, kukus haluskan.
- menyiapkan 100 ml santan kental (me fiber creme 2 sdm + air).
- berikut 2 sdm margarin, cairkan.
- berikut 1/4 sdt garam.
- berikut Biang :.
- kamu butuh 1 sdt ragi instan.
- menyiapkan 1 sdm air.
- menyiapkan 1/4 sdt gula pasir.
- menyiapkan Toping : sesuai selera (me choco chips).
Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Ceritanya bikin pukis ini untuk camilan piket ronda pak suami. Daripada beli jajan, mending bikin sendiri dapat banyak.
berikut petunjuk cara mengolah Pukis Labu Kuning
- Siapkan bahan. campur bahan biang, aduk rata dan diamkan 15 menit (selama didiamkan bahan biang akan mengembang kl tidak berarti ragi sudah tidak aktif jadi harus diganti ya bund).
- Mixer telur dan gula sampai lembut dan mengembang, masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata dgn spatula.
- Masukkan labu kuning yg sudah dihaluskan diselingi santan kental, aduk rata dengan spatula.
- Terakhir masukkan biang yg sudah mengembang sambil diaduk perlahan, diamkan adonan +- 30 menit, tutup serbet bersih.
- Setelah 30 menit masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan ¾ cetakan, tutup sebentar (gunakan api kecil ya bund biar gak cepat gosong).
- Buka tutup cetakan apabila kue sudah tidak terlalu basah atasnya bisa ditaburi toping secukupnya lalu tutup lagi sebentar biar kue matang sempurna.
- Angkat perlahan dengan cara dicongkel pinggirannya (sy pake lidi) lalu keluarkan kue secara perlahan cz panas 😃.
- Lakukan seterusnya sampai adonan habis, siap disajikan enak lembut manisnya pas 👍👍.
Meski bikinnya pake cetakan bulat karna blm punya cetakan kue. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Labu kuning ✅ ternyata selain jadi kolak juga bisa diolah menjadi kue tart. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional.
Comments
Post a Comment