Serabi Keju.
Kalian bisa belajar membuat Serabi Keju menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Serabi Keju
- berikut 83 g terigu protein sedang.
- berikut 1 sdm gula pasir (saya haluskan).
- kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
- kamu butuh 1/4 sdt soda kue.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- menyiapkan 230 ml air + 1 sdm fibercreme.
- menyiapkan 1 slice keju.
- menyiapkan 1 lembar daun pandan.
berikut langkah cara mengolah Serabi Keju
- Masak air, fibercreme, keju dan daun pandan dengan api kecil. Aduk hingga mendidih dan keju menyatu. Matikan api. Sisihkan hingga hangat..
- Tuangi adonan fibercreme ke terigu yang sudah diayak dan dicampur dengan gula dan garam sedikit demi sedikit hingga tercampur cukup rata. Saring adonan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit, masukkan baking powder dan baking soda ke dalam adonan. Aduk2 hingga rata..
- Panaskan wajan serabi / wajan cekung, olesi dengan minyak sayur sedikit. Aduk2 kembali adonan lalu tuang adonan serabi secukupnya..
- Tunggu serabi hingga berlubang. Tutup serabi dan biarkan hingga matang.
- Beri topping sesuai selera. Di gambar belom saya kasih topping apapun..
Comments
Post a Comment