Serabi jawa. Kue serabi jadul yang masih tetap saya suka. Yang putih asin yang coklat itu manis gula jawa. Serabi Jawa/ serabi jadul, dengan sensasi renyah di sisinya dan rasa manis empuk yang tebal dan luas.
Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Serabi khas Jawa Barat terbuat dari tepung beras yang disiram kuah cair manis dengan citarasa nikmat yang dijamin menggugah selera semua lidah yang mencicipinya. Lihat juga resep Serabi/Surabi Menul Berpori enak lainnya. Kita bisa belajar membuat Serabi jawa menggunakan 4 bahan dan 11 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Serabi jawa
- berikut 2 kg Tepung beras.
- kamu butuh 1/4 kg Gula jawa.
- kamu butuh 1 butir Kelapa parut , 1/2 untuk santan, 1/2 utk campuran adonan.
- kamu butuh secukupnya Air matang.
Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi. Bahan dasar serabi tidaklah susah di dapat, dan bahan-bahannya pun sangat simple berikut ini beberapa bahan untuk membuat kue serabi Resep kue serabi dan cara bikin kue serabi. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier.
berikut langkah cara mengolah Serabi jawa
- Masak gula jawa dicampur 1 gelas air, sampai gula larut.
- Uleni kelapa parut dgn 1 liter air matang, peras.
- Masukan tepung beras ke dalam wadah/baskom besar, campur kelapa parut dan garam secukupnya.
- Masukan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, agar serabinya tdk kaku kalau sdh matang.
- Kalau sudah kaalis, adonan dibagi 2, satu adonan putih, satu adonan merah.
- Campur gula merah yg sdh larut ke dalam wadah adonan merah, tambahkan santan kalau masih kurang encer.
- Encerkan adonan putih dgn santan secukupnya.
- Jika santan kurang, ampasnya bisa ditambah air lg, peras, saring.
- Panaskan tungku dan wajan serabi.
- Kalau sudah panas, masukan adonan putih satu sendok sayur. Kemudian ditimpa dgn adonan merah satu sendok sayur.
- Tutup, kemudian tunggu sampai matang.
Most of traditional serabi tastes sweet. Ya, serabi ini menjadi makanan khas Jawa Tengah yang sangat terkenal. Serabi ini dibuat dengan bahan tepung beras, santan, gula, daun pandan dan garam. Spongebob Squarepants Dubbing Lagu Martabak Serabi Bahasa Jawa Kocak Abiss. Spongebob menyanyikan kue kue tradisional lagu havana versi jawa.
Comments
Post a Comment