Kue Pancong. Kue Pancong is one of Betawi traditional cake that is still easy to find today. Cake from a mix of grated coconut and sago flour is served with brown sugar. Kue Pancong, Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Menghilang.
Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. Kita bisa belajar membuat Kue Pancong menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue Pancong
- berikut 150 gr tepung beras.
- menyiapkan 75 gr terigu.
- menyiapkan 100 gr kelapa parut, buang kulit ari nya.
- kamu butuh 175 ml santan.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- menyiapkan 1 telur.
- menyiapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
- berikut Minyak sayur untuk olesan.
Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong. Kue Pancong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho.
berikut petunjuk cara mengolah Kue Pancong
- Campur santan dan terigu lalu masak hingga mengental, dinginkan.
- Campur tepung beras, kelapa parut dan garam. Lalu tuangi santan dan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan olesi minyak sayur lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil, tutup..
- Bila sudah matang, angkat.
Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam. Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Current track: Lamunan Kue PancongLamunan Kue Pancong. Музыка онлайн: Resep Kue Pancong. Perhatiannya begitu besar pada kekuatan cinta sebuah keluarga..
Comments
Post a Comment