Pukis Labu Kuning. Bahan kue pukis labu kuning: Sukade secukupnya. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Labu kuning memang merupakan buah yang kerap dijadikan bahan pembuatan dessert, mulai dari kolak hingga kue.
Sebab resep dari membuat hidangan kali ini akan bisa anda buat dengan mudah. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Kalian bisa belajar membuat Pukis Labu Kuning menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Pukis Labu Kuning
- kamu butuh 150 gr labu kuning.
- menyiapkan 3 butir telur.
- menyiapkan 100 gr gula pasir.
- berikut 180 gr terigu protein sedang.
- berikut 100 ml santan.
- kamu butuh 2 sdm margarin, cairkan.
- menyiapkan Sejumput garam.
- menyiapkan Bahan biang:.
- menyiapkan 1 sdt ragi instan.
- berikut 1/4 sdt gula pasir.
- menyiapkan 2 sdm air hangat.
- kamu butuh Topping sesuai selera : chocochip, keju potong.
Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Ceritanya bikin pukis ini untuk camilan piket ronda pak suami. Daripada beli jajan, mending bikin sendiri dapat banyak.
berikut langkah cara membuat Pukis Labu Kuning
- Kukus labu hingga matang lalu haluskan.
- Campur bahan biang,lalu diamkan hingga berbusa.
- Mixer telur dan gula pasir hingga mengental, lalu masukkan terigu mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan labu yang sudah dihaluskan, mixer hingga tercampur rata..
- Masukkan santan, aduk dengan spatula. Lalu masukkan bahan biang, aduk kembali dan sisihkan dengan ditutup serbet. Diamkan adonan kira2 30 menit.
- Setelah 30 menit, masukkan margarin cair dan garam ke dalam adonan lalu aduk rata.
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, oles dgn sedikit margarin.
- Tuang adonan 3/4 cetakan, tunggu berbuih baru tutup cetakan. Setelah hampir matang beri topping sesuai selera lalu tutup kembali hingga pukis matang.
Meski bikinnya pake cetakan bulat karna blm punya cetakan kue. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Labu kuning ✅ ternyata selain jadi kolak juga bisa diolah menjadi kue tart. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional.
Comments
Post a Comment