Pukis Jadul.
Kalian bisa belajar memasak Pukis Jadul menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Pukis Jadul
- kamu butuh 50 gram blueband (dilelehkan).
- berikut 1 butir telur uk.sedang.
- menyiapkan 125 gram tepung terigu.
- berikut 75 gram gula pasir.
- berikut 250 ml susu cair/santan.
- menyiapkan 1 vanilli/vanila.
- kamu butuh 1 sdt ragi haan/fermipan.
- menyiapkan toping ::.
- kamu butuh messes/keju(saya tdk pakai).
berikut petunjuk cara memasak Pukis Jadul
- Tepung + fermipan + vanilli (aduk rata diwadah lain).
- Telur + gula halus (kocok rata menggunakan wisk)...
- Setelah itu tambahkan bahan kering (campuran tepung, fermipan,vanilli) aduk rata.
- Masukkan susu sedikitsedikit.. terakhir masukkan lelehan blueband (aduk hingga rata) kemudian diamkan selama 1jam tutup dgn kain/serbet bersih.
- Setelah 1jam.. adonan akan menggelembung/berbusa.. panaskan cetakan pukis, olesin margarin sekiranya saja.. dan masukkan adonan jgn penuh.. krn akan mengembang dan tumpah.
- Bila kelihatan sdh berpori boleh ditambahkan topping selera dan tutup cetakan.. tunggu hingga masak...
- Cocok disajikan dipagi hari/sore hari dgn teh hangat.. hasilnya lembut dan manisnya pas.. selamat mencoba...
Comments
Post a Comment