Kue Pukis. Cara membuat pukis untuk jualan menggunakan resep irit telur dan irit bahan tetep enak agar menghasilkan. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Kalian bisa belajar mengolah Kue Pukis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Pukis
- menyiapkan 2 butir telur.
- menyiapkan 1 butir kuning telur.
- berikut 150 gram gula pasir.
- kamu butuh Sejumput garam.
- berikut 250 ml santan kental (me : 2 bks santan kara uk.65 ml +air).
- menyiapkan 5 gram ragi instan.
- kamu butuh 250 gram tepung terigu.
- kamu butuh 30 gram butter leleh (me : margarin).
- menyiapkan olesan secukupnya Margarin untuk.
- menyiapkan Cokelat chips untuk topping.
- menyiapkan Keju untuk topping.
Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi.
berikut petunjuk cara membuat Kue Pukis
- Didihkan santan yang telah ditambahi garam (langkah ini optional yah. Tujuannya agar kuenya ga cepat basi kalo disimpan).
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu tambahkan ragi dan santan sedikit demi sedikit. Kocok sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder. Aduk rata. Terakhir tambahkan margarin cair lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Selanjutnya aduk rata adonan saat akan dituang ke cetakan pukis nantinya.
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan pukis kurang lebih 2/3. Kemudian tunggu hingga berpori. Beri topping lalu tutup.
- Biarkan sesaat hingga matang. Gunakan api kecil agar pinggirannya tidak hangus..
- Sajikan.
Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Kue Pukis Rasa Pandan adalah satu resep kue pukis yang bisa Bunda coba di rumah. Kue Pukis memiliki bentuk yang unik yaitu bentuk setengah bulan.
Comments
Post a Comment