Kue Serabi Kinca.
Kalian bisa belajar membuat Kue Serabi Kinca menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Serabi Kinca
- berikut 1 butir telur.
- berikut 125 gram tepung terigu protein sedang.
- berikut 20 gram tepung tapioka.
- menyiapkan 20 gram gula pasir.
- menyiapkan 125 gram santan sedang.
- berikut 1/4 sdt baking soda.
- berikut 1/4 sdt baking powder.
- menyiapkan 1/4 sdt fermipan.
- kamu butuh 1/4 sdt garam.
- berikut Bahan kuah/kinca:.
- berikut 200 gram santan sedang.
- berikut 50 gram gula pasir.
- kamu butuh 2 sdt tepung maizena.
- berikut 1/4 sdt garam.
berikut langkah cara membuat Kue Serabi Kinca
- Siapkan bahan. Campur gula dan telur lalu kocok dengan ballonwish sampai gula agak larut. Masukkan semua bahan dan aduk sampai tercampur rata.
- Kalau masih kurang halus adonannya, bisa disaring. Tutup adonan selama 45 menit. Panaskan wajan teflon kecil, tuang 1 centong sayur adonan, masak dengan api kecil. Khusus resep saya ini gak bisa masak pake teflon datar. Bisanya pake wajan biasa. Teflonpun yang bentuknya seperti wajan.
- Setelah muncul bolkng2/gelembung, tutup wajannya. Nah ini penampakan serabi yang sudah matang.
- Masak terus sampai semua adonan selesai dimasak..
- Siapkan bahan kinca/kuah. Campir semua bahan lalu masak sampai mendidih. Sajikan serabi dengan kinca..
Comments
Post a Comment