Kue Pukis Tanpa Telur.
Kita bisa belajar memasak Kue Pukis Tanpa Telur menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Pukis Tanpa Telur
- kamu butuh Bahan Biang :.
- kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- berikut 1 sdm tepung terigu.
- kamu butuh 1 sdt ragi instan (me:fermipan).
- berikut 100 ml air hangat.
- menyiapkan Bahan utama :.
- menyiapkan 300 gr tepung terigu.
- menyiapkan 2 sdm margarin (Cairkan).
- menyiapkan 300 ml santan.
- menyiapkan 180 gr gula pasir.
- berikut Secubit garam.
berikut langkah cara memasak Kue Pukis Tanpa Telur
- Campur semua bahan biang lalu diamkan 15 menit hingga berbuih...jika berbuih tandanya ragi aktif dan siap digunakan.
- Camput terigu..gula..dan secubit garam..aduk sampai rata.
- Masukan santan sedikit2 hingga tercampur rata....
- Masukan margarin yg telah dicairkan..lalu aduk kembali hingga rata.
- Masukan bahan biang aduk hingga tercampur rata...tambahkan pewarna kuning lalu aduk hingga rata.
- Kemudian tutup dgn kain bersih dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan kemudian aduk kembali hingga rata....
- Panaskan cetakan kue pukis dan olesi dgn sedikit minyak...kemudian masukan adonan kedalam cetakan...jgn terlalu penuh iah hanya 3/4 dari cetakan saja...kemudian tutup dan masak dgn api kecil cenderung sedang.... setelah setengah matang bisa taburi dgn ceres atau toping lain...tutup kembali dan masak hingga matang.
Comments
Post a Comment