Kue pancong. Kue Pancong is one of Betawi traditional cake that is still easy to find today. Cake from a mix of grated coconut and sago flour is served with brown sugar. Kue Pancong, Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Menghilang.
Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Salah satu versi kue pancong balap yang terkenal adalah kue pancong balap Bekasi. Kue ini terbilang sebagai kue andalan dari Bekasi. kamu bisa belajar memasak Kue pancong menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue pancong
- menyiapkan 250 gram tepung beras.
- berikut 1 biji kelapa parut(dari 1 biji buah kelapa).
- kamu butuh 3 sdm gula halus.
- menyiapkan 2 sdm tepung tapioka.
- kamu butuh 1 bungkus vanili.
- kamu butuh 1 buah kara (yang dicairkan dengan 450 ml air).
- kamu butuh secukupnya garam.
Teksturnya lembut, mengembang dan rasanya manis legit. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong. Kue Pancong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho.
berikut langkah cara memasak Kue pancong
- Campurkan semua bahan.
- Tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata.
- Panaskan cetakan.
- Jika sudah panas oleskan minyak/margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 dari cetakan.
- Tunggu hingga pinggir kue mengering.
- Baliklah kue agar bagian atas kue matang secara merata.
- Angkat dan disajikan.
Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam. Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Current track: Lamunan Kue PancongLamunan Kue Pancong. Музыка онлайн: Resep Kue Pancong. Perhatiannya begitu besar pada kekuatan cinta sebuah keluarga..
Comments
Post a Comment